(二)、调饮法在红茶中加入辅料，以佐汤味的饮法称之为调饮法。调饮红茶可用的辅料极为丰富，如牛奶、糖、柠檬汁、蜂蜜甚至香槟酒进行调配。调出的饮品多姿多彩，风味各异，深受现代各层次消费者的青睐。
综上所述，要想品出武夷红茶茶性温和，滋味醇厚，广效能容，酸如柠檬，甜如蜜糖，烈如白酒，润如奶酪等味道，一定要记住武夷红茶的冲泡要领。
