揭密湖南安化黑茶
发布时间 2011-07-17 浏览 5661 次
和乌龙茶已经逐渐形成的产业化模式相比,湖南黑茶无论在生产模式、销售渠道还是在产业化经营方面都还是一块远未开发的处女地。

湖南黑茶也能减肥降脂

其实和如今扛着健康大旗的普洱茶相比,湖南黑茶同样具有不俗的保健功能,减肥、降脂一样都不差。

早在十多年前,湖南黑茶的营养价值就引起了日本专家的关注,他们对湖南的茯砖茶进行了长达十年的追踪研究。研究发现茯砖茶助消化、减肥,茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。茯砖茶中分解脂肪的酵素高于其他任何茶类,所以具有极强的解油腻、消食等功能,这也是食肉民族特别喜欢这种茶的原因。茯砖茶还可养胃、健胃、通三焦。在茯砖茶产地,居民有保存几片茯砖的习惯,遇有腹痛或拉痢,老人习惯以茯砖代药,很是灵验。

目前,国内茶市上因普洱茶掀起的陈茶热让很多人开始了对陈茶的追捧,而黑茶作为后发酵茶,天生具备了陈茶越陈越香的特质,又因其在我国边疆、高原、牧

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