金骏眉(Jinjunmei black tea)
发布时间 2011-07-23 浏览 57181 次
小种红茶芽尖制作成的正山小种红茶;银骏眉为小种红茶一芽一叶制作而成的正山小种红茶.例外有铜骏眉(大赤甘、小赤甘)

关于正山小种红茶(Lapsang Souchong black tea)的介绍请看: http:///Chinese-Tea/BOHEA-Lapsang-Souchong-black-tea-373.shtml ; 正山小种红茶起源于明末清初,世界红茶鼻祖,也是武夷山地理标志专用保护产品.

正山小种金骏眉选用武夷山国家级自然保护区内,海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽为原料,采用正山小种红茶的传统制作工艺和创新技术制作而成的茶叶,即为金骏眉(一说为金俊眉).主要出产于武夷山市星村镇桐木关村,成本高,原料少,产量低造就了正山小种金骏眉这一中国顶级红茶品种成本很高.http:///jinjunmei/

金骏眉(金俊眉)是于清明前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽,采集芽尖部分,由熟练的采茶女工手工采摘,每天一女工只能采芽尖约2千粒,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,每500克金骏眉需五六万多颗芽尖. 金骏眉的产量比较少,市场需求旺盛,

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