“六堡茶”的品质特征

六堡茶品质特征要满足香气醇厚爽口，滋味浓醇爽口；

毛茶应当符合：

汤色：红黄明亮；

叶底：黄褐嫩匀；

条索：紧结圆直匀齐、整碎匀整；

色泽：青褐光润；

净度：净。

六堡茶精制茶应当符合

汤色：红浓明亮；

叶底：红褐；

条索：紧结圆直匀齐、整碎；

色泽：黑褐油润；

净度：净。

此外，梧州生产的“六堡茶”均经洞穴长期陈化，间有“金花”。简单而言，精制“六堡茶”具有红、浓、陈、醇的特点。其上品茶有槟榔香、味，间有“金花”。只有具备以上特点的才是纯正的“六堡茶”。

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