日照绿茶:中国最北端的绿茶
发布时间 2011-07-28 浏览 12112 次
的自然环境,优越的地理条件和良好的空气质量及湿润的海洋气候孕育了日照绿茶汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡的独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。

●日照绿茶由来的传说

关于日照绿茶的由来,就连当地的茶农说法都不一样。记者在日照天润绿茶基地采访的时候,听到的关于日照绿茶的由来主要有两个版本。

版本一:

一些在1957年被划为右派的日照县老知识分子下放到安徽,1966年回到了日照,他们带回了安徽的茶叶种子,经过几十年的摸索和改良,形成了今天的日照绿茶

版本二:

1966年当时的山东老省委书记推出了“南茶北引”工程,将安徽的黄山小叶毛峰品种引入了山东全省推广种植,结果就是在日照这方水土繁衍生息下来了。

●见到了神仙

日照市后黄埠村的一个无名的小山坡,这里就是当年1966年第一批“南茶北引”的试验田。这里面朝水库、背靠青山,在茶园里面可以看到野鸡和听到布谷鸟的叫声。现在这块地的主人叫神贺军

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