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天价龙井的文化经济学
发布时间 2011-07-28 浏览 5097 次
这一切——从“做茶”到“炒茶”的万里之遥，谁会在乎呢？天价龙井的炒家？当然不！他们看重的从始至终都只是经济利益。当地政府？也不！他们乐见的从头到尾都只是GDP的增长。只有真正爱茶的人才会在乎，比如依然坚守在茶乡的茶农，比如依然执著于茶香的雅士。从一杯好茶中，有人看到了利益，也有人品出了文化与情怀。
天价龙井背后的门道
如今，当听到“极品龙井”这个名词时，大多数人最先反映到脑海中的，恐怕只是茶桶前那一排惊人的价格标签，龙井茶背后所蕴含的文化内涵以及极品龙井茶本身的口感，也正在随着那些飘渺虚幻的价格而远离人们的关注范围。当历史悠久、量少稀缺、品质卓越、上市时间极短这一系列极品龙井茶的特征都成为营销手段之时，人们越来越熟悉的也就只剩下极品龙井的概念。
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