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在看似平静的外表下,凉茶行业其实暗潮涌动。
凉茶营销战
近几年,中国凉茶行业每年保持30%以上的快速增长,凉茶远销50多个国家和地区,红罐王老吉更是在全球10个国家建立了分公司。今明两年,凉茶预计会外销到80多个国家,这已经不仅仅是凉茶产品本身的渗透,而是中国传统文化在全球的开花结果。预计明年凉茶产销量将达到1200万吨,届时将超过可口可乐的全球销量,同时,凉茶铺数量也将达到2万家,超过星巴克全球门店数,成为全球最大的饮料品类产业。
尽管如此,除少数企业之外,这个行业真正赢利的企业并不多。广东大概有近千个凉茶品牌,其中在广州就有上百个,包含批量生产凉茶颗粒的药厂和生产罐装饮料的企业