黑茶专家论述:“千两茶”是炼出来的
发布时间 2011-08-03 浏览 5168 次
天地,泣鬼神。若身临其境,宛如进入了远古野犷时代,场面十分壮观,顿生团结就是力量的源泉之感。

最后,是“千两茶”七七四十九天的自然晾制过程。其干燥方式也十分独特,不入烘房,而置于露天晾棚,经日晒夜露,历炼七七四十九个昼夜,由缓慢发酵至自然干燥,吸人气和天地之灵气为一体,方能形成一支独具奇效,越放越神的千两茶。

这最后的一“炼”七七四十九天,说起来有些神秘,既然神秘,也就无法解释清楚。如果用文字记载的相关知识来论证的话,据《辞源》第0020页中对“七”的注释:“七”乃日月五星(金木水火土),故它所代表的就是日月星辰,而七七四十九天,即相当于日月星辰的七倍,其功力可想而知。又据天体知识,自古月有阴晴圆缺。月亮是地球的卫星,它环绕地球转动,绕一圈约27天7时43分,月亮相对于太阳来说,绕地球一周约需29天12时44分,这是月亮盈亏圆缺的周期,也就是农历一个月的平均长度。如果月亮以背光的一面向着地球,地球上就看不到月光,这叫做“朔&rdq

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