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多元发展茶旅游
据世界旅游组织测算,旅游每增长直接收入1元,相关行业的收入就能增长7元。因此,在发展茶旅游的过程中,我市旅游部门与其他部门积极努力,力求将茶旅游做深、做广,使之成为一个新的经济增长点。
除了传统的上茶楼品茶,今年我市又推出了“龙井茶宴”,受到极佳的市场反响。许多宾馆、饭店都陆续跟进,研发、推出了各具特色的茶菜、茶点和茶宴,丰富了茶旅游的内容。接下去,还将积极引导和鼓励对特色茶菜、茶点和茶宴的研究,共同设计出“中华第一茶宴”的权威菜单。
品了清茶,尝完茶宴,许多游客都希望带一些茶产品回家,与家人朋友一同分享这清雅醇香的龙井茶。以前,我市的龙井茶市场时常出现鱼龙混杂的情况,这不仅是对游客利益的侵害,对西湖龙井也会产生不利影响。经过市场整顿,目前,我市共有6家专业的龙井茶旅游购物商店。今后,管理部门将进一步扶持旅游购物品牌市场,创造优质购茶环境,让内涵丰富的茶旅游为杭州开拓一个更广阔