对于世界各地的许多人来说，一提起茶就会立刻联想到斯里兰卡。对于世界上的无数饮茶者来说，这一点已深入人心，达成共识。茶叶的口味和质量，正如葡萄酒一样，取决于农业气候条件和带来多种声誉的原产地名称。斯里兰卡的茶叶种植园主要分布在海拔较高、气候凉爽宜人的亚热带气候区。根据不同的气候区生产的茶叶被赋予了各种有趣的名字，如努瓦拉茶、锡兰伯爵茶、乌巴山茶、金伯莱茶、鲁哈纳茶和马塔莱茶等。
