马王堆汉墓出土茶叶为益阳安化黑茶
发布时间 2011-08-24 浏览 7309 次
快写出论证文章,将安化茶叶历史文化研究推上一个新的台阶。

易梁生认为,他有三大依据,可以支撑马王堆出土茶叶来自安化的论点。首先,从地域位置来看,汉唐时期,安化属益阳县,隶属长沙郡管辖。而安化茶叶历来就有“山崖水傍,不种自生”的优良品质,是封建社会上层人士的首选嘉茗。从保存品质上看,绿茶等其他茶类根本不具备如此长的存放期,而黑茶因工艺独特可长期存放。其次,汉末三国时期,吴、蜀屯兵益阳,关羽曾用一包包以竹篾包裹的茶叶为将士解除病疾。竹篾是安化黑茶特有的包装形式,也正与马王堆出土的黑茶包装契合。此外,易梁生认为,早期安化黑茶要经松枝、松木烘烤干燥制作工序,具有气味芳香、杀菌防腐的功效,陪葬功能显著。并且马王堆出土茶叶已凝成规则不一的黑色小颗粒,与我们现在拿出来的解放前后生产的陈年安化散装黑茶如出一辙。

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