根据副省长徐明华关于“湖南是产茶大省，要充分利用湖南茶业博览会平台，宣传、推销茶叶，不断提高茶叶质量，创建驰名品牌，促进湖南省茶叶发展，提高农民收入”的批示精神，省委农村工作部、省政府农村工作办公室、省农业厅、省供销合作社、湖南日报报业集团、省食品行业联合会决定于2011年12月1日-4日联合主办“2011第三届湖南茶业博览会”。

同时，为全面展示湖南省茶叶行业在改革开放和经济建设中的丰硕成果，宣传、表彰一批为湖南茶业发展作出重大贡献的杰出人物、诚信经营企业和乡镇，推动茶叶经济更好更快的发展，湖南日报、湖南省茶业协会、湖南省茶叶学会、茶祖神农基金会将在全省组织开