五、“功”

“功”是指壶的功能美。紫砂壶新品的层出不穷让有些艺人在讲究造形美的时候往往忽视了紫砂壶的实用性，甚至会出现“中看不中用”的情况。其实紫砂壶与别的艺术品最大的区别应于紫砂壶具有很强实用性。

　　1、容量大小适中。人多用大品，人少用小品，要根据个人需要选购适合使用的壶。

　　2、重视口盖的设计，方便茶叶进出。以乌龙茶为例，由于乌龙茶在冲泡后，叶片逐一伸展膨胀开来，会将整个壶身塞得紧紧的，此时如果壶口太小或设计不当时，就得费一番工夫才能将茶渣掏出。

　　3、重心要稳，端拿顺手。新手买壶时，不妨先在壶内盛装四分之三的水，单手提起，临摹倒水姿势。可以试其量感是否过重，并在执壶间，感觉手指与壶把的施力位置是否舒适。

　　4、出水顺畅，收水果断。好壶出水刚劲有力，弧线流畅，水束圆润，七寸内不打麻花。断水时，即倾即止，简洁利落，不