山西曲沃茶商与安化茶人在乾隆年间创制的天尖茶、贡尖茶、生尖茶等，由晋茶商带回山西做为礼品送给上层人士、绅士及亲友，后成为朝廷贡茶，其加工制作工艺延续至今，已成为“安化黑茶”产品中的精品。据“祁县茶商大德诚文献”记载：山西“三和茶号”在清嘉庆末年来安化办茶。清同治年间“三和茶号”在道光百两茶的基础上，与江南边江裕盛泉茶行刘姓兄弟创制了“花卷茶”，有“祁州卷”、“绛州卷”，后称“安化千两茶”。通过不断改进，现在“花卷茶”有十两、百两、五百两、千两等系列，特别是“安化千两茶”以外形古朴大气，制造工艺特殊，茶叶品质优异，保健功能显著，茶文化底蕴深厚，享有“中国茶文化的化身”和“世界茶王”的美誉。为保护历史传统品牌，安化县茶业协会已成功注册了“安化千两茶”商标，并且安化千两茶制作技艺列