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云南普池茶有紧压茶和散茶两类:紧压茶有云南沱茶、云南普洱沱茶(似碗形)、云南七子饼茶(似圆月)、普洱茶砖(为长方块)均系云南下关,勐海、昆明茶厂产品;普洱散茶条索粗壮肥大,色泽褐红,乌润或微带灰白色,汤色红浓明亮,有独特的陈香味,叶底褐红,滋味醇厚回甘,全省十多个茶厂均有生产,在国内外销售中有吉幸牌和曼飞龙塔牌商标,并印有云南茶叶进出口公司字样。
云南普洱茶有越陈香口质越好的特点,可以长期保存饮用,但注意既不要受潮又不要密封,更不能与异味物品一齐存放。饮用时每杯三至五克茶叶,冲入刚沸开水加盖五分钟即可饮用,用泉水和紫砂陶茶具泡饮味道更佳。