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当记者问到“糖尿病病人吃木糖醇是否一点问题都没有”时,营业员非常肯定地说:“木糖醇比普通的糖好多了,吃了对身体更有益!别说糖尿病患者,普通人吃还能预防糖尿病呢!”
木糖醇吃多了也会发胖
那么,木糖醇是否真的这么神奇呢?北京朝阳医院营养师宋新告诉记者,木糖醇是从白桦树和橡树等植物中提取出来的一种天然植物甜味剂,由于木糖醇不容易被微生物发酵产生酸性物质,所以能减少龋齿菌和齿垢的产生,对预防龋齿有一定的功效。
和普通的砂糖相比,热量低是木糖醇的一大优势。它进入人体后,吸收得很慢,而且只有部分能被利用,