西双版纳茶业走向新的辉煌
发布时间 2011-09-23 浏览 6168 次
今。祭祀“茶王”的图腾崇拜,是先民祈祷一方平安、五谷丰登的精神寄托,是产茶历史悠久的见证,是民族茶文化的源流,说明了茶树同西双版纳先民深远而密切的关系。

  上世纪五十、六十年代初,省茶科所在勐海县的南糯山、巴达大黑山先后发现800多年的栽培型大茶树、1700多年的野生型大茶树,这两棵大茶树被世人尊称为“茶树王”。随后,无数中外学者慕名而来拜谒、考察、研究,一篇篇论证西双版纳是茶树原产地的文章在国内外学术刊物上陆续发表,揭开了这片古老茶区神秘的面纱。茶树原本生长在热带、亚热带的生态环境中,远古时期的喜马拉雅山运动,引起了气候的变化,使大量不适应突变气候环境的茶树死亡,生长在热带和亚热带气候中的茶树多数得以保存下来。西双版纳未受到第四纪冰川袭击,从而成了茶树起源的中心地带。

  茶树在漫长的传播和繁衍过程中,引起了茶树自身的生理变化和物质代谢变化,从而使茶树朝着各自适应所处的环境方向发展,不断改变自身的形态结构和代谢类型,逐渐形成了大叶种、中叶种、小叶种或乔木型、

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