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中国茶经济的发展日益受到国际市场的瞩目。德国国际合作机构(GIZ) 主席艾德乐Andreas Edele 专程出席了本届茶文化节开幕式。他在开幕式致辞中表示,中国是茶叶的故乡,名茶种类之丰富堪称世界之最,也是世界上最早进行茶叶商品化生产的国家。中国茶叶在国际茶贸易中有着重要的地位。中国是世界上最大的茶叶生产国和第二大茶叶出口国。欧洲各国对中国茶叶的认识与需求一直都在增长,特别是对中国的绿茶和特种精品茶的兴趣不断增加。中国茶必将在欧洲和世界茶叶贸易中发挥更重要的力量。