普洱茶产业将进入群雄并起时代
发布时间 2011-09-28 浏览 5390 次
6万吨到7万吨。目前,产业规模以20—30%的幅度增长,产业逐渐进入良性发展期。

  业内人士指出,普洱茶市场再度稳步回升得益于五大原因,一是新兴茶区不断出现。以往普洱茶消费以珠三角、香港和台湾等地为主,这些市场的消费成熟也稳定。但是,目前北方一些新兴市场呈现出较快的发展趋势,还有待进一步的巩固和强化。其二,结构日趋合理。经过2007年动荡之后,普洱茶市场逐步走向以饮品消费需求为主体,投资与爱好型收藏为补充的发展方向。其三,主要龙头企业着眼于大众市场,中小型企业关注利基市场,形成互补局面。其四,茶叶加工水平得到提升。在生产上更加讲究食品和质量安全,机械化、自动化水平提高了生产效率,确保了以往初制环节的质量。其五,在渠道建设上从相对单一依赖批发市场,发展为批发市场和零售终端并重。如七彩云南、大益等知名品牌都进行了营销策略调整,走出批发市场,积极在各地开设专卖店,打造终端快捷销售渠道,培育真实的市场需求。这对于消费者对普洱茶市场的信心恢复起到了积极的作用。

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