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规范加工企业准入。对加工企业要严格考核和执行准入制度,不符合条件的企业不准生产。最好的方式是组建行业协会,做到以诚信为本,消费者至上;自我约束,自我保护;不要无序竞争,更不能制假造假。
规范生产行为。生产包括茶园管理、初、精加工和贮藏运输。在生产全过程中,都要严格按标准化生产。茶园定植、品种选择、肥水管理、鲜叶原料、粗精加工、产品规格、包装贮运都应该有标准,一切按标准来规范生产行为。
规范宣传广告行为。普洱茶某些过头和毫无科学依据的宣传广告在茶叶界引起了不少笑话,湖南黑茶也有这个苗头。宣传广告一定要立足在科学和文化的基础上,查禁过头和伪科学的宣传广告。