据外,重点结合参考农业部、国家统计局和海关总署发布的宏观数据。为了掌握产业的方方面面,更加具体深入地反映茶产业的发展现状,协会开展了“全国重点产茶县基本情况”、“中国
茶叶行业百强企业”两项独立调查。其中“全国重点产茶县基本情况调查”涵盖了产茶县的人文历史、自然气候、地形地质、茶区分布、产茶季节、种植加工、
茶叶特色、产业政策等基本情况。除此以外,我们还对当地的相关产业,比如主要农产品、著名景点、交通情况等进行附带调查,全面、客观地反映各产茶县产业现状和综合实力。“中国
茶叶行业百强”企业调查中,除了企业经营销售的基本情况外,我们还对企业经营中的质量管理、品牌建设、社会活动、推广宣传、内部培训等方面开展调查,以期更全面地反映企业的经营活动情况。调查从2011年4月15日启动以来,为期3个月。后期我们对收悉的相关数据资料进行系统、科学的归纳、分类、统计和分析,出具相关报告。
本报告分七部分,共二十章,其中第一部分为第一章,主要综述了2010年