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一是坚持科学发展。我们将继续坚持“文化引路、科技先行、政府引导、政策扶持、市场运作、龙头带动”的茶业发展方略,坚持“科学规划、合理布局、改进技术、打造品牌”的生产经营理念,将茶产业整体素质提升到一个新的水平。同时,实现茶产业与旅游业的有机融合,将安化打造成为名副其实的黑茶之乡和茶文化旅游胜地。
二是实行标准生产。严格执行茶产业发展标准,在基地建设上坚持生态兴茶;在生产加工上坚持标准化生产。积极引进和利用先进设备,创新生产技术,改造不适应发展需要的加工工艺和设备,推广名优茶机械加工新工艺,加快实现茶叶加工企业的清洁化和自动化生产,确保“安化茶”、“安化黑茶”、“安化千两茶”的品质标准和市场信誉。
三是拓展文化内涵。深入