谈谈安化黑茶的历史
发布时间 2011-10-13 浏览 6363 次
的老艺人联手编篓,“安化千两茶”才得以重新制作面世。而没过多久,其中一位老人就去世了。

  安化黑茶的新拐点

  在我们的茶乡之行,2007年是一个频频被提到的年份。

  这一年,黄沙坪茶行的谌九保转向制作黑茶,八角茶厂大规模改扩建茶园,以生产“安化银豪”闻名的唐溪茶场也开始做黑毛茶了;这一年,“怡清源”涉足黑茶领域,安化黑茶龙头企业白沙溪完成股份改制,“安化黑茶”、“安化千两茶”注册了国家地理商标……

  安化黑茶专销我国西北地区以及俄罗斯、蒙古,千百年来一直是中央政府“茶马互市”国策的主要承担者,与国事密切相关。直至上世纪九十年代中期,白沙溪茶厂一直都实行统购统销,至今仍是安化最主要的边销茶定点企业。作为国家的“计划茶”,安化黑茶价格低廉,企业连年亏损,茶农积极性不高,茶园也大面积萎缩。

  安化黑茶在困境中寻求突破,普洱热则带来了契机和启示。本世纪初期,同

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