加工过程对岩茶的质量具有举足轻重的作用。武夷山永生茶业有限公司如今拥有4000多平方米的精制场所，星村镇茶农提供的茶青，在这里经过精制，以上乘的品质，远销日本、东南亚等地，年生产140多吨，产值2000多万元，成为福建省农业产业化龙头企业，该公司在2000年就率先引进电脑数控制茶，启用了全自动茶叶精加工生产线，不仅降低了做青程序劳动程度，还大大提升了工艺精确度。

针对武夷岩茶品种优异，质量超凡，而缺乏精美包装上市的状况，现在武夷山几乎所有较大茶叶厂家都不惜投入引进新型设备，采用真空包装，并配以精美的武夷山水图案，令人爱不释手，一改以往散装或大箱包装的现象.这种真空包装办法，一般保存期为24个月，香味依旧扑鼻而来，这对武