到香炉山领略茯茶的奇异魅力
发布时间 2011-10-22 浏览 11750 次
之所以能形成独特的风格,被消费者一致推崇,原料优势是一个重要方面。香炉山是与仙溪等地齐名的四大贡茶之乡,清代安化籍名臣陶澍有诗云:‘芙蓉插霞标,香炉渺云阙。自我来京华,久与此山别。尚忆茶始犁,时维六七月……’陶澍宦游他乡,日思夜想的是产仙茶的芙蓉山和产贡茶的香炉山,可见香炉山在益阳茶叶史上地位是何等重要。 安化黑毛茶以高家溪、马家溪及思贤溪之火烧洞、竹林溪之条鱼洞、大西溪之漂水洞、檀香洞、黄沙溪之深水洞、竹坪溪之仙缸洞,和资江北岸的香炉山、黄茅冲、白岩山、黄标界、任家坪、云皮溪、湖南坡等处为最佳,这一带优质原料非常集中,为益阳湘穆茶厂的茯茶提供了强有力的品质保障。因此,香炉山茯茶被誉为‘香气满天下,相知遍神州。’这个评价其实不止是对香炉山茯茶的赞誉,也是对益阳黑茶整体的推许。”

  说到这里,詹兴吾先生又将话题回到了黑毛茶上,他说:“以前人们在对茶叶的评定上存有误区,认为嫩度越高的茶叶,价值越高。实际上黑毛茶是成熟度较高

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