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降血脂。茯砖茶是边区居民生活所需维生素和微量元素的重要来源,也是预防疾病的主要复方制剂。实验选用50名高血脂症患者,男性,年龄60至70岁,实验前对患者进行血液生化检查,饮茶前做高密度脂蛋白、胆固醇、甘油三脂和脂质过氧化物检查,在不改变饮食结构的前提下,每日服茯砖茶2克,一个月后,50个病人的血液生化指标均有不同程度的下降,表明茯砖茶有明显的降血脂作用。
护血管。当人体脂肪性食物过多时,毛细血管的通透性增大,脆性也就增大,很容易引起微血管壁的破裂而出血,而茯茶由于含有8%至10%的茶多酚,长期饮用可增强毛细血管的韧性。防止微血管的破裂,这对以牛羊肉、奶酪、酥油为主食的消费者来说,尤为重要。
降低血糖。糖尿病是人体体内糖代谢失调引起的疾病,中医称为“消渴病”。古老的中医验方中就有“粗茶”熬汁长服,治消渴病的记载。现代通过对茶叶的研究发现,能使血糖降低的关