炼 泥有几道程序：洗料、摊晒、捣碎、过筛、加水调和、锤炼，所有程序全为手工，这是祖上传下来的方法。不过，现在很多泥多是用机械炼制的。二者之间的区别 是，传统方法炼制出来的泥料要比用机械炼制的更符合紫砂泥的特性。比如，同样的泥料，用机械炼制的表面质感显得比较平滑，颗粒变化小，无法达到用传统方法 炼制泥料的质感。这其中的原因有二：一是因为用机械粉碎、过筛的成泥，其颗粒有锐角；其二是在真空炼泥机里炼泥时，由于含水(液限)有限，无法让泥料得到 充分的漂洗与浸润。

“也不完全是这样吧，我那几把用机械炼制的泥料做成的新壶，表面质感滋润度还不错啊。”朋友反驳道。

“从 表面上来看，机械炼泥所做的壶是有一定的滋润度，但那是采用现代化的手段，通过在泥料中添加部分熔剂性原料后形成的。你的那几把新壶，表面有明显的玻璃光 泽，就是因为泥料中掺和了较多的熔剂性原料的结果。而添加了较