归类:武夷岩茶的命名
发布时间 2011-06-15 浏览 6825 次
拔后,老板看到茶叶边呈红色,且散发出浓郁清香,经炒青揉捻烘焙后,成了"三红七绿"的乌龙茶,其较绿茶香更烈、味更醇,真是有"歪打正着"之妙。茶叶专用设备家程启坤、陈彬藩分别在《中国茶经》和《茶经新篇》上撰文,认定乌龙茶的制做源于武夷山。这是武夷山对茶叶发展的一大贡献。

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