三说茯茶来历
发布时间 2011-10-27 浏览 7237 次
为使“湖茶”方便运输、保证品质,在咸丰十年(1860年)前后,茶商用湖南所产黑茶踩压成90公斤一块的篾篓大包,运往陕西泾阳制成砖茶,称为“泾阳砖”。

此说值得商榷:请看乾隆年间铁嘴铜牙的纪大烟袋纪晓岚写的《乌鲁木齐杂诗之民俗之九》,诗曰“闽海迢迢道路难,西人谁识小龙团?向来只说官茶暖,消得山泉沁骨寒。”纪晓岚自注:“佳茗颇不易致,土人惟饮附茶,云此地水寒伤胃,惟附茶性暖能解之。附茶者,商为官制,易马之茶,因而附运者也。初煎之色如琥珀,煎稍久则黑如?。”

其“附茶"当为”茯茶“无疑,亦即”泾阳砖“。而生活于乾隆年间的纪晓岚的生卒年是1724---1805年。纪晓岚厉害,但也不可能喝到他去世后55年才开始加工制作的“泾阳砖”。

关于“泾阳砖”自何时始制,一般有三种说法,有1368年、1644年、1860年。1368年是明初“黑茶”始见于史籍(《明史--食货志--茶法》)的时间,肯定不对。茯砖茶的开始加

1  2  3  4 
m.368tea.com
相关主题
茶网大全 | 茶叶论坛 | 茶叶问答
收藏文化 | 香道文化 | 沉香文化
健康问答 | 健康频道 | 茶叶导航
 电脑版