“追求黑茶，就是追求健康。”一位游客说。

据记者了解，安化黑茶被称为“古丝绸之路上的神秘之茶”。安化黑茶具有去油腻、去脂肪、降血脂的保健功效；黑茶中的茶多酚、茶氨酸、独特的益生菌等能从深层消除人体内肝肾毒素，能减肥瘦身；纤维素能增加肠胃蠕动，有效排除宿便。安化黑茶被我国西北少数民族称为“生命之饮”，牧民“宁可三日无食，不可一日无茶”；“一日无茶则滞，三日无茶则病”。

怡清源，是安化黑茶唯一中国驰名商标，怡清源负责人告诉记者，“我们在万里茶路的南方起点——黄沙坪拥有全国“最洁净化、最现代化”的黑茶加工中心、全国第一条黑茶复制加工高标准、全自动、全不锈钢、相对连续化、清洁化的黑茶加工生产线、数千亩野生优质茶园以及世界最具特色的黑茶文化主题宾馆——茶马驿馆。”

安化怡清源利用安化得天独厚的生态资源，以及安化黑茶悠久茶文化和数百年传统经典加工技术，选用