“自然茶道”--武夷岩茶的冲泡
发布时间 2011-06-15 浏览 36425 次
盖碗的边缘快速注入,使茶叶随水的流转而轻轻翻转。这款武夷岩茶是去年的茶,第一泡还有些火气,第二泡的口感更加柔和。

武夷岩茶“七泡有余香”,为了节约大家的时间,我就不再多说了,请您随着自己的感觉,来细细品味吧。

最后,请您鉴赏叶底,我们不是评茶员,我不必去评论它的等级,只要是健康的茶,都是好茶。这里我只是希望您想象一下这些茶叶原来在茶树上的样子,它们来自云雾缭绕的山间,烂石砾壤中,阳崖阴林上,汲日月之精华,集天地之灵气。然而茶,又是经过了怎样的千锤百炼,经历过多少次的火烤和柔捻,再经过我的冲泡,它又能还原它本来的灵性,为我们带来鲜美的滋味和醉人的香气。

我想,这是一次回归自然的精神之旅。与您一起分享一泡好茶,一起享受大自然最珍贵的恩赐,我的心中充满了感激。

(实际操作时根据时间删减)

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