后“大红袍”时代谁来续写传奇?
发布时间 2011-11-07 浏览 7531 次
文化节”闭幕式上,20克母树“大红袍”拍卖出创历史天价--20.8万元;2006年8月20日在“香港美食博览会”上,20克母树“大红袍”再次拍出20万元天价。。。。。。

  上世纪八十年代初,武夷山有关部门与科技工作者对六棵母树“大红袍”进行无性繁殖试验,1995年福建省科学技术委员会组织专家鉴定认为:“无性繁殖大红袍保持了母树母本的优良品质和特征,在武夷山特定的生态环境下可大面积推广”。到目前为止,通过无性繁殖推广的“大红袍”茶园种植面积已达四万余亩,为“大红袍”成为寻常百姓的饮品创造了良好的条件,现在市面上有不少“大红袍”产品都来自于母树无性繁殖的真品原料。

  作为传说中的“大红袍”的后续者,仅有原料真实是不够的,它的制作工艺对环境、器具、采摘、包装等各环节的要求都是极为讲究的。目前有不少茶商告知消费者“我这款大红袍和母树的很接近”,笔者也有幸享用过几家自称“很

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