产业延伸期待科学支撑

每个人都知道茶有保健功能，如果你购买六堡茶，茶商可能会告诉你，六堡茶消食去腻、调理肠胃和帮助降脂、降糖、降压等保健功效十分明显，但如果你更深入地问，这些功效有什么科学依据，你可能得不到任何答案。

专门研究黑茶保健功能的湖南农业大学茶多酚专家刘仲华在梧州市举行的茶产业论坛上如是说：“当前，在茶的保健功效和饮用价值被越来越多的消费者认可和青睐之际，众多茶商都打着保健的招牌，说喝茶这个好，那个也好，却都不知道其科学依据何在，这不免让人觉得有夸大、不实之嫌，势必影响到产品的市场销售和产业增值。”

经常到外地参加茶叶展销或博览活动的六堡茶茶商廖维全先生对刘仲华的说法深有同感。他说，每到一处参展，所有茶品关于保健功能的宣传，内容近乎一致——有极高的饮用价值和消食去腻、减肥瘦身、降脂降压等功效。然而，这带给消费者的印象是，哪种茶的保健功效都差不多，又何必非买