品牌制胜 其路修远
发布时间 2011-11-11 浏览 6649 次
备,也会导致六堡茶产品中有害物质超标。

据了解,目前六堡茶产业除了产品优劣混杂,市场欠规范外,其产品加工中存在的原料短缺问题,对产品质量亦有不小的影响。当前梧州市茶园区面积约为4万亩,产量不到万吨,但六堡茶的市场需求量却数倍于此,这致使几乎所有六堡茶生产企业从外地进购毛茶,但原料环节的质量根本无法把关。

中国工程院院士、茶叶专家陈宗懋把脉中国茶产业发展时说,茶产业要茁壮成长为强势产业,还需引入清洁化生产的理念,把住种植、加工、仓储等各个环节的质量关,走标准化、规范化的绿色发展道路。而今,梧州的六堡茶产业正全力向着陈宗懋院士提出的这个方向发展,并出台一系列举措,用有形之手推动发展标准化茶园和规范企业、厂商的生产及市场行为。

综观梧州市六堡茶产业,离形成一个成熟的产业还有不小差距,但梧州市已意识到了这一点:在茶叶市场竞争激烈的时代,在人人关注健康的时代,要全面提升六堡茶的产业竞争力,就必须规范市场形成自己的标准,必须着力提高六堡茶的品质。这也是梧州市打造

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