技术上终于修成正果，但欧帮根也因此付出代价，这３年里无论“铁观音”的茶园管理及加工，他至少花费了５０万元。

　　１０月下旬记者在欧帮根的加工作坊看到他刚加工出品的极品“铁观音”，其颗粒外型和市场上销售的极品铁观音没什么区别，他泡了一杯给记者品尝，味道清香四溢。

　　“虽然铁观音品种在茶园管理和加工上都比贵州绿茶复杂得多，但它一年四季都可以采摘，而且完全可以错开用工高峰期。”欧帮根说，他将注册“贵州观音”茶叶品牌。

　　蒙村引进“龙井”工艺

　　黎平县敖市镇蒙村村漫坡茶厂则是另一番景象。作坊里１０多台炒茶机、制茶机都落上了灰尘，３１岁的厂长石章远５个月前就把今年所有的活都干完