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这样的文字如果不是一个对茶和茶山爱到骨子里去的人是写不出来的。但在接手勐海茶厂之前,吴远之并不是一个爱茶的人。这位大益集团董事长,多年商场打拼的结果是睡眠不好,在喝普洱茶之前是不好茶的,“不敢喝,喝了睡不着觉。”他说。与吴远之类似,赵建军是胃不好,公文包里不能少了胃药,“不敢吃饱饭,一天吃四五顿,少吃多餐”。但普洱熟茶让他们的状况发生了改变,“几年普洱茶喝下来,胃病没了。”赵建军说。不光他们二人,集团董事会的现任成员几乎每位都在当年切身体验到了普洱茶的好处,从而对普洱茶产生了好奇,“还有这么好的东西?”吴远之开始关注普洱茶。
即使不喝茶的人,关于普洱茶的传说也会有耳闻,比如,漫漫茶马古道上,长途运输,马背上的茶叶缓慢发酵,涩变滑,苦变甘……或者,进贡京城的茶叶因路途遥远而发酵,却不料这与众不同的色味反而大受赞赏……但外行很少有人