飘洒在茶马古道上的茶韵馨香
发布时间 2011-11-29 浏览 10033 次
规范、稳步和有序的市场,正好让我们调整布局,走可持续发展之路。”

  吴远之也持同样的观点,他在2006年就看到了市场的波动趋势,并把目前的情形称作第二次创业,“我们经过了知其然,目前正处在知其所以然的阶段。”他认为“制茶是个知识经济”,所以投入大量资金到科研上。一方面以优裕的条件吸引人才到企业扎根,另一方面加紧与科研院所的合作,“争取10年左右做到"知其所以然",对普洱茶的研究有所突破。”

  与吴远之的说法一致,邓增永告诉记者目前企业的战略简单说就是服务好消费者。邓增永说,他曾专门到国家图书馆查阅了范和钧先生在1937年时和吴觉农先生合著的《中国茶业问题》一书,“书的篇幅不是很大但构架不小,前辈茶人对当时中国茶业问题的思考让我们深受震撼,”他说,“那代人是从国家和民族的角度看待中国茶业,有很强的责任感。我们承继的不是一个简单的茶叶加工企业,而是一份责任与使命。”

  从范和钧等人解放前建厂,到上世纪70年代发明人工发酵工艺、80年代注册“大益”,以及今天吴远之团

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