茶疗

　　茶在中国最早是以药物身份出现的，对于茶的养生保健以及医疗作用的研究应用有着悠久的历史。全球饮品无可计数，茶乃其中极品。饮之解热去暑、消毒凝闷，亦可清心明目，醒脑提神，疏通关节，兴奋神经。无论耕夫雅士，四季更替，不可或缺。茶疗的传统剂型拥有汤剂、散剂、丸剂、冲剂、茶剂，现又出现一些新式，如以袋泡取代传统服法，制成胶囊或者结晶体型冲泡，提取茶中有效成分制成口服液体或者片状，等等。春饮花茶，可以散发冬天积存在体内的寒气，促进人体阳气的产生；夏饮绿茶，因其性味苦寒，饮之可以消暑去热，解毒止渴；秋饮青茶，不冷不热，能除体内余热，恢复津液；冬饮红茶，味甘性湿，含有丰富的蛋