茶艺重视的在过程而不是结果|文/范增平
发布时间 2013-12-06 浏览 4282 次

 

茶艺重视的在过程而不是结果
文/范增平 海峡茶道

 

    茶艺 是综合茶道 、茶礼、茶俗,茶技等的总称,如果将其中的一项单独提出来说,那么各有各的侧重点。 茶道 重视的是氛围、修养,动作细节,过程仪轨等;茶礼重视的是礼节形式;茶俗重视的是饮茶的习惯和各式各样的民俗;茶技重视的是制茶、泡茶和饮茶的技艺、技巧,包括享受茶汤的美妙。 而茶艺 要把茶道 、茶礼、茶俗和茶技的侧重点都表现出来,才算是完美的茶艺 。

 

    茶艺 的美,必须讲究“过程”,“过程”才是茶艺 的真正表现,而礼节和形式又是茶艺 “过程”中最主要的部分。 礼为教本,礼节是教化的根本,主要作用在促进秩序与和谐。 有秩序,适当的表现是礼节;相互配合,和顺进行是形式。 有礼节和形式,也就有文明和文化,没有礼节和形式,也就谈不上文明和文化了,茶艺 也是文明和文化的具体呈现。

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