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饮用乌龙茶(铁观音、大红袍、高山乌龙茶)确实能瘦身我们经常可以听到饮用乌龙茶能够「溶解油脂」的说法。尤其吃太多油腻食物后,饮用乌龙茶能够分解油脂,究竟此一说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当做中性脂肪来储存,以便运动时做为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪(酶)等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。饮用乌
龙茶可以提升类蛋白脂肪(酶)的功能。
也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了。也有专家以单纯性的成人肥胖者共102人进行实验饮用乌龙茶,他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血液胆固醇总量最后出现明显变小的趋势,这也是乌龙茶多酚类的功效。
消除为害美容与健康的活性氧:
活性氧对身体老化和疾病发生有着深远的影响。它是透过呼吸作用而使人体所摄取的一部分酵素产生变化,所形成的物质对人体有不良的影响。活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加物、压力等因素而在体内