炎炎夏日，女士们的减肥热度丝毫不逊色于夏日里太阳的温度。形形色色的减肥广告纷至踏来，为这个中国年的夏天增添了几分不一样的气息。可女士们在选择时却过于盲目，只要减肥的效果，不要身体的健康。这其实是一件相当可怕的事情。其实，减肥是一项需要长期坚持的事情，并非一朝一夕就能完成的。

　 我国唐朝陈藏器的《本草拾遗》中提到“茗茶苦寒，久食令人瘦，去人脂”。清朝汪昂的《本草备要》也说茶叶“多饮消脂，最能去油”。这说明古人就知道喝茶是有减肥功效的。随着现代科学技术的发展，人们对茶叶有了更为深刻的认识，特别是铁观音茶叶品质和效果更让人心服口服。

　 饮铁观音茶能减肥，主要体现在三方面：

　 一是铁观音茶叶中的茶多酚有抑制酶活性的作用。在人的小肠中有一种酶，这种酶负责分解人体吸收的脂类物质，促使脂类被肠道吸收。而茶多酚可抑制这种酶的活性，使得脂类物质难以分解，从而没有办法被肠道吸收。

　 二是铁观音茶叶中的一些有效成分能够降低人体内的胆固醇和