铁观音的品法：先在口中感受，茶汤入口后，先不急于入腹，可在口中轻转，让茶水流遍整个口腔，让所有味觉神经仔细感受，这个时候，茶的优点和缺点都会被放大，如果品饮好茶，会让人觉得口中满扬茶香。另外，不少铁观音会有一种粗感，就是感觉口中某处仿佛被蒙上粗粗的一层（一般为舌头、舌根部），如果粗感不明显且短时间消失，那么应该无妨；但如果粗感强且经久不退，便会令人感觉不适，这也难成好茶。广大茶友可直接上百度搜索圣尚铁观音，查看最新安溪铁观音茶叶信息，了解茶叶知识，最新价格行情和价格指数以及茶行茶企的最新动态。