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茶叶作为桐庐县传统名优农产品,近年来得到迅速发展,已经成为桐庐县农业的优势产业。农业生产需要农机化,茶叶生产也不例外。茶叶生产的机械化配套,促进精制名优茶发展。
据普查统计拥有各种茶叶机械1310台套,配套动力达2387千瓦。在确保茶叶品质的前提下,有效地降低了劳动强度,提高了生产效率和经济效益。
杭州桐庐县共有茶园面积57600亩,主要分布在瑶琳、分水、百江、钟山、新合等山区乡镇。2006年春茶总产量达786吨,总产值9440万元。
茶机更新换代,确保名茶品牌。“雪水云绿”是桐庐县传统名优茶叶品牌,八十年代全由手工制作,九十年代改为电炒锅杀青炒制,其时劳动强度大,工效低,直接影响名优精制茶的发展。
茶叶生产向全程机械化发展。传统的茶叶生产从修剪、采摘、炒制、烘干等都由人工操作完成,属于劳动密集型产业。随着乡村工业发展,农村劳动力大量转向二、三产业,由此劳动力价格上升。雇用劳动力难,已成为制约茶叶经营效益的瓶颈。
自2000年以来积极引进推广多功能理