（采编）陶瓷是人类文明的重要组成部分，它所蕴藏的信息记述着人类社会发展的脉络。陶瓷文化是在漫长的人类社会发展进程中所形成的一种特有的文化现象，对于揭示人类社会发展的原有面貌具有极为重要的价值。福建泉州市博物馆馆长、泉州市考古队副队长陈建中先生早前来到香港城市大学中国文化中心主讲文化讲座，除简介了安溪的乌龙茶文化外，亦讲述了有关德化瓷文化的渊源、技艺及传承。

德化陶瓷的历史

从历次考古资料整理分析，德化陶瓷生产历史悠久，早在新石器时代已有印纹陶器出现；商周时期，人们已在印纹陶器表面施釉烧制早期青瓷，并有考古学家在德化三班的寮田尖山遗址发现它们的足迹。

唐末五代，三班镇颜氏族谱中记载的《陶业法》和《绘梅岭图》描述了当年德化陶瓷生产的状况；宋朝时，德化陶瓷生产技艺创新，陶瓷匠师灵巧的双手为「海上丝绸之路」提供了大批外销的商品，陶瓷因此与丝绸、茶叶一同传到世界各地；一直到元代，德化瓷塑佛像已经进贡朝廷，并得到帝王的赏识。

明代时，德化瓷雕塑技艺崭露