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怡清源安化茶马驿馆内的雕塑，千年茶马悠悠

    安化诞生了中国第一块黑砖茶（1939年）、第一块花砖茶（1958年）、湖南第一块茯砖茶（1953年）以及天尖、贡尖、生尖茶等黑茶珍品。特别是清朝道光年间（1820年）在安化创制的“安化千两茶”，更因其古朴大器的外形、特殊的生产工艺、独特的成茶品质和保健功效著，被业内称之为“世界茶王”、“中国茶文化的化身”。

    安化黑茶中千两茶以及茯砖茶的制作工艺，已被国务院批准列入了国家级非物质文化遗产保护名录。

    安化黑茶茶区群山怀抱，绿水相依。神秘的生态环境、品种资源、加工工艺，造就了安化黑茶的优良品质和显著的保健功效。千百年来，安化黑茶消食去腻、降脂减肥的功效誉满边关。我国边疆地区少数民族对安化黑茶情有独钟，有“宁可三日无食，不可一日无茶”。安化黑茶是边区农牧民生活中不可缺少的必需品。

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怡清源野尖安化黑茶遍布大西北各个销售网点，喜坏怡清源总工程师张流梅
近年来，随着科学研究工作的深入，安化黑茶的保健功能不断被发现和证实，随着现代科学、医学飞速进步，安化黑茶新的保健功用将被源源不断地发掘出来，除了助消化、解油腻、顺肠胃、减肥外，还具有多重保健的神奇功效如：软化^***血管、预防心血管疾病、降三高、利尿解毒、降低烟酒毒害、延缓衰老，延年益寿等等。湖南特产安化黑茶，在某种程度上来说是一座采之不尽，用之不竭的“健康富矿”。