四川名山:中国绿茶第一县
发布时间 2010-09-15 浏览 49223 次
惟渌水,茶中故旧是蒙山”的评析。从唐至宋,蒙顶山贡茶誉满朝野。黎阳王入川检贡茶,品饮贡茶后,在蒙顶山《白云岩茶》诗中有“若叫陆羽持公论,应是人间第一茶”的赞誉。宋代诗文画家文同《谢人寄蒙顶新茶》诗曰:“蜀土茶称圣,蒙山味独珍”,一个“称圣”,一个“独珍”,把蒙顶山茶作了最恰当的评价。宋代的文彦博在《蒙顶茶》中载“旧谱最称蒙顶味,露芽云叶胜醍醐”,将蒙顶山茶味盛赞到最高境界。

  蒙顶山茶文化中,不仅有众多的诗词歌赋作载体,而且还包括品茶、鉴茶等广博知识。这其中,蒙顶山的禅茶文化可谓是独具特色。相传北宋末代高僧禅惠在蒙顶山修行悟道,参透“禅茶一味”之真谛,亲创蒙顶山禅茶茶技“龙行十八式”

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