2010年全国茉莉花茶产销形势分析报告
发布时间 2010-10-07 浏览 51669 次
家使用“横县茉莉花茶”证明商标和“横县茉莉花”原产地保护标志标签等。下一步应该重点放在工艺改进和加工环境改造上。建议成立专门的研究机构,对茉莉花茶种植、加工技术进行研究,提高科技含量,努力实现现茉莉花机械化、自动化、清洁化生产加工。

  

  3.继续加大茉莉花茶市场推广

  

  茉莉花茶市场缺乏消费热点,加上市场上还存在对茉莉花花茶质量不高的错误认识,影响了茉莉花茶产业的发展。因此,要继续加大茉莉花茶的宣传力度,包括对茉莉花茶营养和保健功能的宣传,让消费者正确认识茉莉花茶,树立茉莉花茶良好的市场形象;要加强茉莉花茶企业品牌的培育,包括与茶饮料企业的合作,扩大茉莉花茶在市场的影响力;要继续办好“全国茉莉花茶交易会”,以“全国茉莉花茶交易会”为平台,着力打造世界茉莉花产业中心,促进茉莉花茶文化和贸易的发展。

  

  4、建议建立茉莉花茶价格指数

  

  我国茶叶已经形成市场配置资源的机制,茉莉花茶已经完全实现市场化。但是,由于存在着市场信息滞后、失真和不对称等问题,不仅降低了市场配置资源的效率,还往往造成市场主体行为盲目趋同,导致供求失衡,价格失真。建议依托横县西南茶城,先以茉莉花和茉莉花茶茶坯为基础,编制茉莉花茶加工的合成价格指数,待条件成熟后再出台茉莉花茶综合价格指数,为广大茉莉花茶生产和经销企业提供及时的价格信息,有利于生产者减少盲目性,规避市场风险,节约生产和交易成本,增强市场竞争力。

  

  5.继续开拓国际市场

  

  坚持走外向型发展道路,把国内国际两个市场结合起来,在扩大国内市场占有率的同时,努力开拓国际市场,不断扩大茉莉花产品的市场份额。同时充分利用广西与东盟的地缘优势、人文优势、经济互补优势,探讨建立中国与东盟茉莉花(茶)业合作与发展平台。探讨文化交流、经济合作、贸易往来的载体和方式,不断加大对外交流与合作的力度,扩大横县茉莉花和茉莉花产品在国内外的影响力和市场占有率,让花茶走向世界。

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