作为世界上最早种植茶叶、饮用茶叶的国家。中国茶叶产量、茶树种植面积均位居世界第一。2009年,全国茶叶播种面积达186万公顷,生产茶叶135万吨。精制茶加工行业实现产品销售收入逾400亿元人民币。(刘云 杨颖融)