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林清城：纷纷传授铁观音品饮茶道
发布时间 2011-02-12 浏览 49426 次
间信誉良好的茶庄同样很重要。因为茶叶的质量好坏涉及茶叶的新鲜与否,茶叶的保管是否恰当，茶叶的等级是否以次充好，价格是否合理?……而信誉良好的茶庄在以上方面较有保障。
有诗为证：
饮雨前龙井方知灵隐境界
品秋后观音可悟罗汉地步
选购到了上等的安溪蓝田乡朝天山饮香茶叶合作社铁观音茶，再给您一个原味指导:喝正宗的铁观音，绝对要讲究章法：下面就让我这个饮香茶叶人教给你饮香茶叶茶饮法八式，让你成为真正的品茶行家。我们饮香茶叶铁观音茶的泡饮方法别具一格，自成一家。首先，必须严把用水，茶具，冲泡三道关。“水以石泉为佳，炉以炭火为妙，茶具以小为上”。（林燕卿）
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