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说来有趣,让缪强与茶结下深厚的不解之缘的并不是因为他从小有这方面的兴趣爱好,而是一本书。10年前缪强在闽南经营石材生意,闽南人好饮茶使缪强时常与茶人为伍,而真正触动缪强茶神经的则是因为一本《南方有佳木》的图书,有着阅读喜好的他把这本书连读了几遍,被中国的茶叶历史文化给吸引了,通过对中国茶叶行业的进一步了解,缪强发现这个传统行业似乎在等待他的出现,中国茶行业需要创新经营,在行业还没有老大的时候,我何不进去一拼?
让中国人喝得起中国茶,让中国人喝上健康茶
中国茶叶产品在出口问题上屡受绿色壁垒的阻挡,因而喊出“健康”口号的茶企不少;然而喊出“大众”口号的茶企就寥寥无几了。为了做到“健康”二字,缪强在比“坦洋工夫”发源地坦洋村更高海拔的荒山野岭开辟出两千多亩山地,因为有机茶需要没有种植历史的土壤,南方佳木的有机茶也因此顺利通过国家认证。而为了让中国人喝得起中国茶,缪强可谓下足了功夫。
中国茶叶价格是世界最贵的,许多中国人喝不起中国茶,而茶行业每年又有近三分之一的产品供过于求,许多茶企都定位中高端,茶叶产品成千上万的售价让消费者望而却步。然而,缪强认为,中国茶叶迟早要回归到大众饮品的理性层面。因而南方佳木虽然有高端产品,但更多的产品是考虑消费者的购买力和茶叶产品的本质。在南方佳木的茶叶店里,十几元到三十几元也能买到的精品茶叶就有多个款式。